Dendeng adalah makanan yang terbuat dari daging sapi, yang di iris tipis dan dibumbui (manis atau pedas) lalu dikeringkan di bawah terik matahari selama kurang lebih 4 hari sebelum akhirnya dipacking sesuai dengan berat yang diinginkan. TM Food sendiri memiliki produk dengan merk Dendeng Sapi TM Food, dimana dendeng sapi ini diproduksi dengan daging pilihan. Daging sapi yang dimaksud adalah bagian lulur sapi dan paha belakang sapi yang memiliki lemak sangat sedikit. Dendeng TM memilih bagian daging lulur dan paha belakang karena kadar lemak yang tidak banyak, sehingga dendeng yang dihasilkan murni daging sapi merah yang berkualitas. Dendeng Sapi TM kami pasarkan dalam kemasan plastik biasa dan plastik ziplock, dengan isi berat 100 gr dan 250 gr. Penggunaan plastik ziplock dipilih karena apabila Dendeng Sapi TM ini tidak habis dalam sekali konsumsi, masih bisa disimpan dengan rapi dan aman, sehingga masa expired nya masih bisa lama (1 tahun). Berikut adalah contoh kemasan ziplock Denden